Nitrogen olomi: Gaasi Nitrogen ninu ipo omi. Ko ni awọ, ko ni oorun, ko ni ibajẹ, ko ni ina, iwọn otutu ti o lagbara pupọ. Nitrogen ni o ṣe ipilẹ julọ ti afẹfẹ (78.03% nipasẹ iwọn didun ati 75.5% nipasẹ iwuwo). Nitrogen ko ṣiṣẹ ati pe ko ṣe atilẹyin fun ijona. Frostbite ti o fa nipasẹ ifọwọkan endothermic pupọju lakoko vaporization.
Omi nitrogen jẹ́ orísun òtútù tó rọrùn. Nítorí àwọn ànímọ́ àrà ọ̀tọ̀ rẹ̀, àwọn ènìyàn ti ń fiyèsí omi nitrogen díẹ̀díẹ̀, wọ́n sì ti dá a mọ̀. Wọ́n ti ń lò ó dáadáa ní iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko, iṣẹ́ ìṣègùn, iṣẹ́ oúnjẹ, àti iṣẹ́ ìwádìí tó ń pani lẹ́rìn-ín. Nínú iṣẹ́ ẹ̀rọ itanna, iṣẹ́ irin, iṣẹ́ afẹ́fẹ́, iṣẹ́ ẹ̀rọ àti àwọn apá mìíràn nínú ohun èlò náà, wọ́n ti ń gbilẹ̀ sí i, wọ́n sì ń dàgbàsókè.
Lilo nitrogen olomi ninu ounjẹ ti o yara di didi
Ile-iṣẹ iṣelọpọ ounjẹ ti gba nitrogen olomi ti o tutu gẹgẹbi ọkan ninu awọn ọna gbigba didi, nitori o le ṣe aṣeyọri cryogenic ti o ni iwọn otutu kekere ti o tutu pupọ, ṣugbọn lati tun ṣe apakan iyipada gilasi ti ounjẹ ti o tutu, lati jẹ ki ago didi ounjẹ pada si ipo atilẹba rẹ ti ajeji ati ipo ounjẹ atilẹba, ilọsiwaju ti o lagbara pupọ ti iwa ti ounjẹ ti o tutu, Nitorinaa, o fihan agbara alailẹgbẹ ninu ile-iṣẹ didi kiakia. Ni akawe pẹlu awọn ọna didi miiran, didi ni iyara ni awọn anfani wọnyi ti o han gbangba:
(1) Ìwọ̀n dídì kíákíá (ìwọ̀n dídì yára ní ìlọ́po 30-40 ju ọ̀nà dídì déédéé lọ): gbígbà tí a gbà pé nitrogen olómi yóò dì kíákíá, ó lè mú kí oúnjẹ náà yára dé ibi ìdàgbàsókè yìnyín 0℃ ~ 5℃, àwọn òṣìṣẹ́ ìwádìí oúnjẹ ti ṣe àwọn àyẹ̀wò tó wúlò nínú ọ̀ràn yìí.
(2) Ìsopọ̀mọ́ oúnjẹ: nítorí àkókò díẹ̀ tí nitrogen omi ń dì, oúnjẹ tí nitrogen omi ń dì lè so mọ́ àwọ̀, òórùn dídùn, ìtọ́wò àti iye oúnjẹ kí a tó ṣe é dé ibi tí ó pọ̀ jùlọ. Àwọn èsì náà fihàn pé areca catechu tí a fi nitrogen omi tọ́jú ní ìwọ̀n chlorophyll tí ó ga jùlọ àti ẹwà rere.
(3) Lilo awọn ohun elo gbigbẹ diẹ: nigbagbogbo oṣuwọn pipadanu lilo gbẹ ti o tutu jẹ 3 ~ 6%, ati didi nitrogen olomi le yọkuro si 0.25 ~ 0.5%.
(4) Ṣeto imuṣiṣẹ ẹrọ ati agbara agbara jẹ kekere, o rọrun lati ṣe akiyesi ẹrọ ati laini apejọ ti nṣiṣe lọwọ, mu iṣelọpọ dara si.
Lọ́wọ́lọ́wọ́, ọ̀nà mẹ́ta ló wà láti fi omi nitrogen dì sínú omi kíákíá, èyí ni fífì omi sí i, fífì omi sí i àti fífì omi sí i ní afẹ́fẹ́ tútù, lára èyí tí a ń lo fífì omi sí i ní gbogbogbòò.
Lilo nitrogen olomi ninu ilana ohun mimu
Ní báyìí, ọ̀pọ̀ àwọn ilé iṣẹ́ ohun mímu ti gba àdàpọ̀ nitrogen tàbí nitrogen àti C02 dípò C02 ìbílẹ̀, láti gbé àwọn ohun mímu tí a lè fẹ́ sínú. Àwọn ohun mímu tí ó ní carbon dioxide púpọ̀ tí a fi nitrogen kún fa ìṣòro díẹ̀ ju àwọn tí a fi carbon dioxide kún nìkan lọ. Nitrogen tún jẹ́ ohun tí a fẹ́ fún àwọn ohun mímu tí kò lè fẹ́ sínú inú agolo bíi wáìnì àti omi èso. Àǹfààní fífi nitrogen omi kún àwọn agolo ohun mímu tí kò lè fẹ́ sínú agolo ni pé ìwọ̀nba nitrogen omi tí a fi sínú agolo náà ń mú atẹ́gùn kúrò ní ààyè òkè agolo kọ̀ọ̀kan, ó sì ń mú kí gáàsì náà má ṣiṣẹ́ ní ààyè òkè ojò ìpamọ́, èyí sì ń mú kí ìgbà ìpamọ́ àwọn ohun tí ó lè fẹ́ kú pẹ́.
Lilo nitrogen olomi ninu ibi ipamọ ati itoju awọn eso ati ẹfọ
Ifipamọ́ nitrogen olomi fun awọn eso ati ẹfọ ni anfani ti ṣiṣakoso afẹfẹ, o le ṣatunṣe awọn ọja ogbin ni akoko oke ati ilodi si ipese ati ibeere ni akoko isinmi, mu pipadanu ipamọ kuro. Ipa ti afẹfẹ ni lati mu ifọkansi nitrogen pọ si, ṣakoso ipin nitrogen, atẹgun ati gaasi C02, ati lati jẹ ki o sopọ ni ipo iduroṣinṣin, agbara eemi eso ati ẹfọ kekere, da akoko ti o ba bẹrẹ lati dagba duro, ki awọn eso ati ẹfọ ti o sopọ mọ ipo ajeji ti gbigbe ati idiyele ounjẹ atilẹba, mu ki tutu awọn eso ati ẹfọ pọ si.
Lilo nitrogen olomi ninu sise ẹran
A le lo nitrogen olomi lati mu iye awọn ọja dara si ninu ilana skewer, gígé tabi dapọ ẹran. Fun apẹẹrẹ, ninu ṣiṣe soseji iru salami, lilo nitrogen olomi le mu idaduro omi ti ẹran dara si, dena oxidation ọra, mu gige ati didara oju ilẹ dara si. Ti a lo ninu ṣiṣe awọn ẹran ti a tun ṣe gẹgẹbi awọn ounjẹ adun ẹran ati ẹran ti a fipamọ, kii ṣe pe o le mu fifọ ẹyin funfun yara ki o si mu idaduro omi lagbara nigbati ẹran ba dapo nikan, ṣugbọn o tun wulo pupọ fun asopọ apẹrẹ alailẹgbẹ ti ọja naa. Eran ohun elo miiran nipasẹ nitrogen olomi tutu ni iyara, kii ṣe ni asopọ ti o wa titi laarin awọn abuda ẹran gbona, gaasi ati rii daju ilera ati idakẹjẹ ẹran. Ninu imọ-ẹrọ ṣiṣe, ko si ye lati ṣe aniyan nipa ipa ti ilosoke otutu lori didara ẹran, ati pe sisẹ ko ni ipa nipasẹ iwọn otutu ohun elo, akoko ṣiṣe, awọn ifosiwewe akoko, ṣugbọn o tun le jẹ ki ilana ṣiṣe ni titẹ atẹgun kekere, ni awọn iwọn kan lati fa igbesi aye selifu ti awọn ọja naa.
Lilo nitrogen olomi ninu idapọ ounjẹ ni iwọn otutu cryogenic
Ìfọ́ omi ìgbóná ooru Cryogenic jẹ́ ìlànà fífọ́ omi ìgbóná ooru Cryogenic di lulú lábẹ́ agbára òde, èyí tí a fi tútù sí iwọ̀n otútù. Fọ́ omi ìgbóná ooru Cryogenic jẹ́ ọgbọ́n ṣíṣe oúnjẹ tuntun tí ó ti dàgbà ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí. Ọgbọ́n yìí dára fún ṣíṣe oúnjẹ pẹ̀lú ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà olóòórùn dídùn, ìwọ̀n ọ̀rá gíga, ìwọ̀n suga gíga àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èròjà gelatin. Fọ́ omi ìgbóná ooru Cryogenic pẹ̀lú ìyà ìfọ́ omi nitrogen, ó lè pa ohun èlò egungun, awọ ara, ẹran, ikarahun àti àwọn ohun èlò mìíràn run lẹ́ẹ̀kan náà, kí ohun èlò tí a parí náà lè kéré tí ó sì so mọ́ oúnjẹ tó wúlò rẹ̀. Tí omi nitrogen, ewébẹ̀, ẹfọ́, turari, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ bá di yìnyín ní Japan sínú fífọ́ omi, ó lè mú kí ohun èlò tí a parí náà tóbi tó 100μm ní ìsàlẹ̀, àti ìsopọ̀ pàtàkì sí iye oúnjẹ àkọ́kọ́. Ní àfikún, fífọ́ omi ìgbóná ooru cryogenic pẹ̀lú nitrogen omi lè fọ́ àwọn ohun èlò tí ó ṣòro láti fọ́ ní iwọ̀n otútù yàrá, àwọn ohun èlò tí ó ní ìmọ̀lára ooru tí ó sì rọrùn láti bàjẹ́ nígbà tí a bá gbóná tí ó sì rọrùn láti ṣàyẹ̀wò. Ni afikun, a le lo nitrogen olomi lati fọ ẹran ọra, ẹfọ tutu ati awọn ounjẹ miiran ti o nira lati fọ ni iwọn otutu yara, ati pe a le lo lati ṣe awọn ounjẹ tuntun ti a ti ṣe ilana.
Lilo nitrogen olomi ninu apoti ounjẹ
Ilé iṣẹ́ kan ní ìlú London ti ṣe àgbékalẹ̀ ọ̀nà tó rọrùn àti tó wúlò láti jẹ́ kí oúnjẹ jẹ́ tuntun nípa fífi díẹ̀ lára omi nitrogen sínú àpótí náà. Nígbà tí omi nitrogen bá tú jáde, ìwọ̀n rẹ̀ yóò yára gbòòrò sí i, yóò sì yára rọ́pò ọ̀pọ̀lọpọ̀ gáàsì àtilẹ̀wá nínú àpò ìkópamọ́ náà, yóò sì mú kí oúnjẹ bàjẹ́ tí ìfọ́sídíríìdì ń fà kúrò, èyí sì ń mú kí oúnjẹ rọ̀ dẹ̀dẹ̀ sí i.
Lilo nitrogen olomi ninu gbigbe ounjẹ ni firiji
Gbigbe ọkọ ni firiji jẹ apakan pataki ti ile-iṣẹ ounjẹ. Idagbasoke awọn ọgbọn firisa nitrogen omi, dida awọn ọkọ oju irin firisa nitrogen omi, awọn ọkọ ayọkẹlẹ firisa ati awọn apoti firisa jẹ aṣa idagbasoke ti o wọpọ ni bayi. Lilo eto firisa nitrogen omi ni awọn orilẹ-ede ti o ti dagbasoke fun ọpọlọpọ ọdun fihan pe eto firisa nitrogen omi jẹ ọgbọn itọju firisa ti o le dije pẹlu eto firisa ẹrọ ni iṣowo ati pe o tun jẹ aṣa idagbasoke ti gbigbe firisa ounjẹ.
Awọn lilo miiran ti nitrogen olomi ninu ile-iṣẹ ounjẹ
Nítorí agbára ìtútù nitrogen olómi, omi ẹyin, àwọn èròjà olómi, àti obe soy lè jẹ́ oúnjẹ dídì tí a lè fi sínú àwọn oúnjẹ dídì tí a lè gbé sókè tí a sì lè tọ́jú dáadáa. Nígbà tí a bá ń lọ àwọn èròjà olómi àti àwọn oúnjẹ afikún omi, bíi àwọn ohun èlò ìpara sùgà àti lecithin, a máa ń fi nitrogen olómi sínú ẹ̀rọ ìlọ láti bo owó náà kí ó sì mú kí èso rẹ̀ pọ̀ sí i. Àwọn àbájáde náà fihàn pé ìfọ́ ògiri pollen nípa lílo nitrogen olómi pẹ̀lú yíyọ́ òtútù gíga ní àwọn ànímọ́ èso rere, ìwọ̀n ìfọ́ ògiri gíga, ìwọ̀n kíákíá, ìṣiṣẹ́ ara pollen tí ó dúró ṣinṣin àti tí kò ní ìbàjẹ́.
Ohun èlò HL Cryogenic
Ohun èlò HL Cryogenicèyí tí a dá sílẹ̀ ní ọdún 1992 jẹ́ àmì-ìdámọ̀ràn tí ó sopọ̀ mọ́Ile-iṣẹ Ohun elo HL Cryogenic Cryogenic Equipment Co., Ltd. HL Cryogenic Equipment ti pinnu lati ṣe apẹrẹ ati iṣelọpọ ti High Vacuum Insulated Cryogenic Pipe System ati awọn ohun elo atilẹyin ti o jọmọ lati pade awọn aini oriṣiriṣi ti awọn alabara. A ṣe Paipu Insulated Vacuum ati Okun Flexible ni awọn ohun elo pataki ti a fi awọ bo ati awọn ohun elo ti a fi awọ bo pupọ, o si kọja nipasẹ awọn itọju imọ-ẹrọ ti o muna pupọ ati itọju afẹfẹ giga, eyiti a lo fun gbigbe ti atẹgun omi, nitrogen omi, argon omi, hydrogen omi, helium omi, gaasi ethylene omi LEG ati gaasi iseda omi LNG.
Àwọn ọjà tí a fi Vacuum Jacketed Pipe ṣe, Vacuum Jacketed Hose, Vave Jacketed Vacuum, àti Phase Separator nínú HL Cryogenic Equipment Company, tí ó kọjá nípasẹ̀ àwọn ìtọ́jú ìmọ̀-ẹ̀rọ tí ó le koko, ni a lò fún gbígbé atẹ́gùn omi, nitrogen omi, argon omi, hydrogen omi, helium omi, LEG àti LNG, àti àwọn ọjà wọ̀nyí ni a ń ṣe ìtọ́jú fún àwọn ohun èlò cryogenic (fún àpẹẹrẹ àwọn tanki cryogenic, dewars àti coldboxes àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ) nínú àwọn ilé iṣẹ́ ìpínyà afẹ́fẹ́, gáàsì, ọkọ̀ òfúrufú, ẹ̀rọ itanna, superconductor, chips, assembly adaṣiṣẹ, oúnjẹ àti ohun mímu, ilé ìtajà oògùn, ilé ìwòsàn, biobank, roba, ẹ̀rọ kemikali tuntun, irin àti irin, àti ìwádìí ìmọ̀-ẹ̀rọ àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kọkànlá-16-2021
